la maison lacombe
Maison Antoine Lacombe

30 avril 2020
19 h
Billets: 7 $

Caisse Desjardins de Joliette

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les rassemblements culturels.

Joelle Venne – Conférence reportée

Cette conférence prévue le 30 avril 2020 est reportée au 29 avril 2021.

Conférence et dégustation : Petite Pâtissière

Jeudi 30 avril, 19 h

Tarif : 7 $

Durée : 2 heures

Découvrez des herbes, des fleurs et des petits fruits pouvant servir à la confection de desserts, pâtisseries et confiseries.  Au menu, la présentation de plantes, de recettes et une dégustation!  Sablés à la lavande, violettes confites, tartelettes à la verveine citron, gâteau choco-groseilles …

La conférencière Joelle Venne est agronome et détentrice d’une maîtrise en biologie végétale.  Elle est co-propriétaire de l’entreprise Les Jardins Gourmands située à St-Jacques de Montcalm. Cette jeune entreprise se spécialise dans la production et la commercialisation de plantes comestibles. Petite Pâtissière, Cocktails de filles, Collection Spicy et Maîtres Brasseurs constituent les Collections gourmandes disponibles au centre jardin.

Les Jardins Gourmands St-Jacques

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